Hur förvaras kiwi

  • Förvara citron i vatten
  • Förvara päron i kylen
  • Hur länge håller apelsiner i kylen

    • •

    Kiwi

    Recept med Kiwi
    Näringsvärden

    Kiwi är en brunaktig lite taggig frukt stor som ett hönsägg. Fruktköttet är grönt och saftigt. Kiwi är rik på C-vitamin. Kiwi innehåller även A- och E-vitaminer.

    Kiwi kan skalas, skivas och användas som dekoration eller klyvas och ätas med sked ur skalet.

    Kiwi blir sötare ju mer den mognar.

    Kiwi kan vara allergiframkallande.

    Innehållsinformation

    Tillsatsfritt:  Ja

    Laktosfritt:  Ja

    Glutenfritt:  Ja

    Vegetariskt:  Ja

    Näringsvärde

    Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av kiwi.

    Energi:56 kcal
    Kolhydrater:10 g
    Protein:1 g
    Fett:0 g
    Fibrer:4 g

    Tips och info

    Finns i affären:

    Kiwi finns i fruktdisken.

    Hållbarhet och förvaring:

    Kiwi förvaras i kylskåp. Hållbarhet beror på hur mogen frukten är när man köper den.

    Ersätt med:

    Annan exotisk frukt t.ex. ananas, passionsfrukt.

    •

    Förvara maten rätt

    Frukt och grönsaker


    De allra flesta frukter och grönsaker trivs bäst i kylskåpet, men banan, avokado och ananas är exempel på livsmedel som inte ska förvaras i kylskåp utan i rumstemperatur, eftersom de är känsliga för köldskador. Potatis är ömtålig eftersom det giftiga ämnet solanin kan bildas om den läggs i ljus eller skadas, den bör därför förvaras mörkt, svalt (exempelvis i kylskåp) och skyddas mot stötar.

    Förvara ananas
    Svalt eller i rumstemperatur

    Förvara apelsiner
    I kylskåp

    Förvara aprikos
    I kylskåp

    Förvara aubergine
    Svalt eller i rumstemperatur

    Förvara avokado
    Svalt eller i rumstemperatur

    Förvara bananer
    Svalt eller i rumstemperatur

    Förvara basilika
    I rumstemperatur

    Förvara blomkål
    I kylskåp

    Förvara blåbär
    I kylskåp

    F

    •

    Kiwi

    Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten

    Kiwin kommer ursprungligen från Nya Zeeland och är uppkallad efter en lokal strutsfågel. Den lilla ovala kiwifrukten är ljusbrun och luddig på utsidan – precis som sin bevingade namne – och ljusgrön med ett vackert mönster inuti. En sann delikatess i fruktskålen och väldigt dekorativ skuren i skivor.

    Matlagning
    Kiwi är det perfekta mellanmålet. Halvera frukten, sätt den ev. i en äggkopp och ät det ljusgröna fruktköttet med en tesked. Det luddiga skalet ska inte ätas. I en fruktsallad är syrlig kiwi perfekt tillsammans med jordgubbar och banan och kiwin smakar också bra ihop med melon. Du kan även blanda kiwi i en matsallad toppad med rostade nötter.

    Odling
    Kiwi växer på 2-3 meter långa klätterväxter som odlas på spaljéer. De flesta av &Ar