Hur skördar man tomat
•
Tomatmannens tips: Så får du mängder av tomater
"Tomatmannen" Abdullah Almassri – så mycket tomater blev det
1:20
Ett ton tomater, på en enda kolonilott. Hur är det möjligt?
Abdullah Almassri, mer känd som ”Tomatmannen”, visar upp sin härliga odling och delar med sig av sina bästa tips för att få mängder av tomater.
Abdullah Almassris tomatodling på kolonilotten vid Årstaviken i centrala Stockholm är något utöver det vanliga. I en skog av fyra meter höga plantor hänger 3–4 decimeter långa kvistar tätt tätt, fullproppade med röda, gula, lila, rosa och mörka, nästan svarta tomater.
– Titta, säger Abdullah ivrigt och dyker in i en frodig tomatplanta och visar upp glänsande röda tomater som hänger som ett pärlband.
Godare har under våren och försommaren följt Abdullahs tomatodlande. Senast vi var här var i juni och då var han i full färd med att sätta ut de sista plantorna som han förodlat hemma på balkongen i Bredäng. Nu vill vi se hur det gått.
Trots en sommar
•
•
Tomater kan bli otroligt yviga plantor. De tar stor plats och om det vill sig illa skuggar det stora bladverket tomaterna så att de får svårt att mogna.
Eftersom jag i flera år odlat de flesta av mina tomatplantor utomhus är jag extra noga med att sköta om just bladverket för att få ordentlig skörd. Det här gäller i första hand upprättväxande sorter och inte busktomater. På friland är det lite kallare än i växthus och säsongen är kortare, därför vill jag se till att tomaterna får mesta möjliga ljus och energi för att mogna.
Här har en ny liten kvist vuxit fram i ena bladvecket. Vrid eller klipp bort den.
Tjuva tomater
De flesta har någon gång hört att tomater ska tjuvas. Det görs för att plantan ska lägga all sin energi till att låta huvudstammen växa och utveckla tomater, istället för att mängder med sidoskott ska växa fram.
Att tjuva tomaterna är enkelt. I varje bladveck växer en liten kvist fram och den ska nypas bort. Jag brukar använda fingrarna, men det går ocks