Pumpa hur lång tid
•
•
PUMPA
Om pumpa.
Pumpor är ett samlingsbegrepp för en stor och synnerligen brokig samling gurkväxter i kategorin vintersquash. Jämfört med sommarsquash, också känd som zucchini, kännetecknas pumporna av sin nästan vettlösa förmåga att variera i färg, form, konsistens, smak och storlek.
En annan påtaglig skillnad är att pumpan tar god tid på sig att mogna; tiden sådd till skörd spänner från tre till fem månader, och då är de flesta pumpasorter ändå omogna när det är dags att skörda dem. Men det gör ingenting eftersom pumpans hårda skalkonstruktion gör den mycket hållbar. De flesta sorter kräver minst 2-4 månaders lagring för att smak och sötma ska hinna utvecklas. Och många håller sig ett bra tag efter det.
Sorter.
Man kan förstås odla pumpa på kul, men är det gott man är ute efter så finns det ett antal sorter som skiljer sig från de övriga.
Den päronformade, blekt crèmefärgade Butternut eller Butternut Waltham har fast och krämi
•
Odla pumpa - allt du behöver veta!
Vi svenskar är mest vana att köpa pumpa och karva den till lyktor lagom till halloween i oktober. Men pumpor är en fantastisk gröda som har så otroligt mycket mer att ge!
Vilken sort?
Det finns flera olika ätbara pumpor med olika smak och konsistens. Här kan du läsa om de 10 vanligaste matpumporna.
Alla matpumpor har lång hållbarhet och kan förvaras i månader i väntan på att tillredas och ätas. Har du utrymme, prova att så flera olika sorter och hitta din favoritpumpa, från den söta Delicata-pumpan till den trådiga spaghetti-pumpan!
Att så & plantera pumpa
- Börja med att förodla inomhus i april/ maj. Det tar cirka 3-4 veckor innan det är dags att plantera ut plantorna. Sätt pumpafröerna i såkrukor och täck med ett tunt lager såjord. Ställ krukorna varmt, när plantorna sedan börjar titta upp så kan du ställa dem lite svalare och ljusare.
- När det är dags att plantera ut plantorna, låt plantorna vänja sig några timmar om dagen utomhus inna