Hur äter man bibimbap
•
Bibimbap - recept på koreansk risrätt
4 personer
Bibimbap betyder rört ris, och är nog Koreas mest kända rätt utanför Korea. På sätt och vis kan man likna "skålen med rört ris" vid vår Pytt i panna. Många härliga ingredienser, smaker och konsistenser som läggs i samma skål, så att alla smaker blandas när man äter.
Foto: Ove Lindfors
Ingredienser
4personer
- När du ändrar antalet portioner så kan tillagningstiden ändras. Den är beräknad efter grundreceptet.
- Det är bara måtten till vänster, före ingrediensen, som räknas om. Inte det som kan stå i parentesen efter.
Till servering
Vad tyckte du om receptet?
Recept: Caroline Hofberg Foto: Ove Lindfors
Tillbehör:
Picklad gurka med risvinäger
Recept
Recept från Mitt kök
Rätta text- och faktafel Anmäl till Medieombudsmannen
Andra populära recept inom Grönsaker & Kött
•
•
Bibimbap – En traditionell koreansk maträtt
Vad är Bibimbap?
Bibimbap är en traditionell koreansk maträtt, som består av ris blandat med kött och mägd olika grönsaker. Den har blivit erkänd över hela världen som ett hälsosamt matalternativ, vilket har ökat antalet bibimbaprestauranger i olika delar av världen.
Från traditionell bibimbap till regionala specialiteter och fusionsstilar finns det många sätt att njuta av denna maträtt.
Bibimbap hos Wada Sushi Göteborg
Läs vad våra kunder säger om vår Bibimbap
Bibimbap – En nyttig klassiker från det koreanska köket
Även om bibimbap är lätt att göra genom att lägga olika grönsaker på ris är den rik på både smak och näring. Bibimbap innehåller många nyttiga ingredienser, bland annat kimchi(fermenterade grönsaker), namul (kryddade grönsaker) och kött som ger protein, mineraler och fibrer.
De färgglada ingredienserna glädjer ögonen medan doften av sesamolja kittlar näsan när grönsakerna blandas med riset. Varje tugga f